CUISEUR À IDLI induction ustensile vapeur inox 6 plaques 24 cavités

La solution complète pour gâteaux de riz vapeur indiens

Le cuiseur à idli en acier inoxydable répond précisément aux besoins des amateurs de cuisine du monde à la recherche d'un équipement performant et polyvalent. Si vous cherchez un moyen efficace de préparer de authentiques spécialités du sud de l'Inde sur vos plaques de cuisson modernes, cet appareil vapeur constitue la réponse technique idéale.

Analyse des composants du cuiseur vapeur

Ce modèle de cuiseur à idly induction se distingue par son architecture verticale intelligente. L'empilement de ses 6 plaques permet de rentabiliser l'espace de cuisson en exploitant la hauteur de la cuve, garantissant un encombrement minimal sur votre plan de travail tout en offrant un volume de production maximal.

Paramètres et dimensions du produit

• Compatibilité universelle : Induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramiques
• Capacité nominale : 24 préparations individuelles par cycle de cuisson
• Configuration technique : 6 disques en acier inoxydable avec 4 alvéoles chacun
• Système de préhension : Bouton supérieur thermo-isolé pour une ouverture sécurisée

Performance de cuisson globale

La conception en inox favorise une excellente rétention de la chaleur humide, essentielle pour obtenir la texture alvéolée et légère des préparations fermentées à base de riz. Cet ustensile résout le problème des cuissons inégales grâce à des canaux de circulation de vapeur minutieusement calibrés entre chaque niveau de plaque.