L'ingénierie professionnelle au service de la gastronomie
Conçue selon des standards industriels rigoureux, cette friteuse double bac commerciale incarne la durabilité et la performance brute. Sa structure en acier inoxydable lourd résiste aux chocs quotidiens, aux acides alimentaires et aux nettoyages répétés avec des produits dégraissants professionnels.
Sécurité totale et finitions haut de gamme
La sécurité du personnel de cuisine est notre priorité absolue. Ce modèle intègre un thermostat de sécurité thermique qui coupe automatiquement l'alimentation électrique en cas de surchauffe anormale de l'huile. Les rebords biseautés évitent les coupures lors des manipulations d'entretien.
| Spécifications matérielles | Détails techniques |
|---|---|
| Matériau du châssis | Acier inoxydable AISI 304 |
| Système de sécurité | Thermostat de surchauffe réarmable |
| Capacité d'huile utile | 2 x 4,5 Litres (Max 2x 6L) |
| Poids à vide | 8,5 kg |
Le design épuré et professionnel s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines ouvertes, renvoyant une image de propreté et de rigueur technique à vos clients qui observent la préparation de leurs plats.