Comparatif des technologies de screening des mycotoxines
Le choix d'une méthode de dosage dépend des objectifs de rapidité et de sensibilité requis par la structure d'analyse. Ce manuel compare les outils disponibles sur le marché pour guider vos investissements méthodologiques.
Analyse comparative des outils de mesure
Du test de terrain rapide à l'analyse instrumentale lourde, découvrez les forces et les limites de chaque technologie selon votre contexte d'exploitation.
Outils immunochimiques vs Méthodes séparatives
Les tests d'orientation offrent un gain de temps majeur pour le tri des lots suspects à la réception. En revanche, les méthodes séparatives restent indispensables pour la confirmation légale des teneurs en contaminants.
Paramètres d'évaluation
| Méthode | Vitesse de traitement | Précision quantitative |
|---|---|---|
| Tests bandelettes | Moins de 15 minutes | Semi-quantitative |
| Chromatographie | Variable selon étalonnage | Haute résolution |