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Performance thermique et entretien simplifié
Optimisez votre flux de travail en cuisine avec cette performante plaque de cuisson avec support refroidissement amovible. Sa conception technique repose sur un alliage d'acier inoxydable à forte conductivité thermique, assurant une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface de 26x20 cm. Le grand avantage de ce modèle réside dans sa compatibilité totale avec le lave-vaisselle, éliminant les corvées de nettoyage fastidieuses après la cuisson de graisses carbonisées au four ou lors d'un barbecue de plein air.
Ingénierie de la grille de surélévation amovible
Le support de refroidissement amovible inclus a été rigoureusement espacé pour maximiser l'aération tout en empêchant les petits morceaux d'aliments de tomber. Utilisé à l'intérieur de la plaque, il permet de surélever les viandes afin que les graisses s'égouttent au fond du plat, offrant ainsi une cuisson par convection plus saine et croustillante. Utilisé séparément sur votre plan de travail, il accélère le refroidissement de vos gâteaux en évitant la condensation interne.
| Composant | Propriété technique | Bénéfice utilisateur |
|---|---|---|
| Plaque de base | Acier inoxydable épais (26x20cm) | Zéro déformation sous forte chaleur |
| Grille de cuisson | Support amovible à mailles denses | Égouttage des graisses et aération à 360° |
| Compatibilité | Four, barbecue et lave-vaisselle | Polyvalence totale et gain de temps |
