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Conception technique pour usages intensifs et professionnels
Conçu pour répondre aux besoins d'un flux de travail continu, cet évier en acier inoxydable propose une architecture rigide et des composants sélectionnés pour leur endurance. Sa configuration à cuve unique convient parfaitement aux exigences des cuisines collectives, des arrière-bars d'hôtels et des zones de plonge des restaurants de taille moyenne.
Caractéristiques structurelles et résistance mécanique
La cuve de cet évier pour restaurant est emboutie selon des normes rigoureuses, garantissant une épaisseur constante de l'acier et une excellente résistance aux chocs thermiques ainsi qu'aux impacts d'ustensiles lourds. Les piètements en tubes d'acier offrent une repartition optimale des charges pour une stabilité parfaite sous pleine charge d'eau.
Tableau des paramètres techniques
| Composant | Spécification Matérielle | Propriété Clé |
|---|---|---|
| Châssis | Tubes d'acier soudés | Haute stabilité statique |
| Cuve | Alliage inoxydable brossé | Entretien hygiénique facilité |
| Pieds | Vrins de mise à niveau | Adaptation aux sols irréguliers |
Ergonomie et conformité sanitaire
Les angles intérieurs de la cuve sont légèrement arrondis pour empêcher l'accumulation de résidus et de calcaire, facilitant ainsi les protocoles de désinfection stricts. Le plan de travail reste ainsi parfaitement sain, répondant précisément aux attentes des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie soucieux de la sécurité alimentaire.
